Einde seizoen

Ja, een jaar dat voor ons gevoel nog zo jong is en dan praten over seizoeneinden. Voor alle bewaarproducten begrijpen we dat nog wel. Hollands hardfruit beperkt zich nu tot Jonagold en Kanzi, de Elstar en ook de Conference zijn eigenlijk afgelopen. Ook “oude witte kool”, die veel beter te snijden is dan de eerste nieuwe is aan het eind van de tijd gekomen. Maar dat er ook mooie frisse jonge groenten zijn die einde seizoen zijn is vak lastiger te verteren. We noemen u de asperges en ook de raapstelen. Dat zijn de bekendste en de belangrijkste producten die afgelopen zijn. En afgelopen betekent niet per definitie dat er niets meer te krijgen is, maar wel dat deze producten zeker niet meer algemeen beschikbaar zijn. Het is nou eenmaal zo. En zo kom je vroeg (wat is vroeg) in het jaar al tegen dat iets is afgelopen. Zorg ervoor dat u weet waarom dat is. Leest u de Williewortel-app met regelmaat?

Maar verder, er is heel veel mooie handel te koop. Kersen zijn er volop, aardbeien na een klein dipje ook weer. Meloenen uit Spanje en steenfruit uit Zuid-Europa en ander super lekker fruit is er volop. Maak uw klanten er maar lekker mee. En mist u de extra power om veel klanten in de winkel te krijgen? Organiseer dan een feestje, geef iets echt weg, laat veel proeven en bedenk zelf waarom u wel of niet een winkel in zou stappen. Onze handel biedt zoveel kansen om de klant te verleiden. En dan is het de kunst van uw verkopers uw omzet te maximaliseren.